500 g nötfärs (max 10% fett)
500 g krossade tomater
gul lök efter smak
1 msk tomatpuré
olja
salt
peppar
chilipeppar
Fräs köttfärsen i oljan. Låt löken fräsa med på slutet. Häll på krossade tomater och rör i tomatpurén. Salta och peppra enligt tycke och smak.
Servera med kokt bulgur, grönsallad och en liten fruktsallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar