250 g strimlad fläskfilé
2 tsk sesamolja
100 g hyvlad vitkål
1 liten skivad morot
1 liten skivad lök
1 liten hackad vitlöksklyfta
75 g minimajs
75 g haricots verts eller sockerärter
1 tsk curry
2 msk sweet chilisås
1½ msk soja
3 dl kokta äggnudlar
Fräs köttet på hög värme 2-3 minuter. Tillsätt grönsakerna och curry och fräs ytterligare 2-3 minuter. Tillsätt sweet chili, soja och äggnudlar och blanda runt.
Om man inte gillar nudlar kan man ta bulgur eller quinoa till istället. Då serverar man det vid sidan av istället.