Lövbiffs- och rotfruktsstrimmel (1 portion)

300 g rotfrukter
½ tsk olivolja
1 st vitlöksklyfta
125 g lövbiff
½ tsk olja
japansk soja

Skala och strimla rotfrukterna och lövbiffen. Hacka vitlöken. Stek rotfrukterna i en teflonpanna i olja. Låt vitlöken fräsa med på slutet. Tag upp rotfrukterna och bryn lövbiffen i olja i pannan. Rör i rotfrukterna och smaksätt med lite japansk soja.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar