Orientalisk köttfärsgryta (4 port)

480 g mager nötfärs
2 grovt rivna morötter
1 msk soja
2 röda eller gröna strimlade paprikor
1 krm svartpeppar
1 krm mald kardemumma
1 köttbuljongtärning
1 msk senap
1 ½ dl vatten
4 tsk flytande margarin eller olja

Bryn köttfärs, morötter och paprika i margarinet i en stekpanna på medelstark värme. Rör om då och då. Tillsätt övriga ingredienser och låt grytan koka på svag värme under lock ca 10 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar