160 g gösfilé
1-2 krm salt
½-1 dl hackat kryddgrönt, t.ex. dill, persilja och gräslök blandat
1 tsk bordsmargarin
Sätt ugnen på 225°. Skölj fiskfilén och lägg den i en ugnssäker form. Salta . Strö över det kryddgröna och klicka över margarinet.
Tillaga fisken övertäckt i ugnen tills fiskköttet blivit vitt och fast, ca 15 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar